Entrée / Plat / Dessert: 24.00 €
Les entrées: 8.00 €
 Salade d'endives à la ventrêche Ibaïona, croquette de fourme d'Ambert
Terrine de gibier à la châtaigne, compotée de figues séchées
Les plats: 14.00 €
Filet de dorade grise à la biscayenne
Tête de veau ravigote et légumes de cuisson
Les desserts: 5.00 €
Café gourmand
Chouquettes glacées à la vanille, caramel au beurre salé
Poire pochée au vin d'épices et arlette croustillante
menu "Pitchoun": 8.00 €
 un poisson ou viande/frites Maison et une boule de glace
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Entrée / Plat / Dessert: 35.00 €
Les entrées: 11.00 €
Brochette de sot l'y laisse aux senteurs d'Asie et légumes croquants
Jambon sélectionné, pain grillé frotté à la tomate et à l’ail
Ravioles de crevettes roses, bouillon coco-curry
Terrine de foie gras mi-cuit aux abricots secs, caramel de vin rouge (sup. 2€)
Les plats: 19.00 €
La côte de boeuf pour 2 personnes: 48€
grosses frites au couteau et sauce Béarnaise
Choux farcis à l'effilochée de lapin au foie gras
Dos de bar sauvage, gnocchis de pommes de terre et piquillos (sup. 2€)
Noix de coquilles Saint Jacques snackées, crémeux de salsifis et cecina (supp. 6€)
Pièce du boucher, grosses frites au couteau et sauce béarnaise
Les desserts: 8.00 €
Barre au chocolat noir et éclats de caramel
Biscuit roulé aux noisettes et mangue, sorbet litchi
Confit d'ananas, crème au vieux rhum
Sélection de fromages fermiers affinés par Fromage et Compagnie
Tulipe croustillante de glaces ou sorbets
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